1、吃太多错误的脂肪

摄入太多脂肪会加剧胰岛素抵抗。经过研究发现，单不饱和脂肪酸对胰岛素抵抗有好处，可减少肝脏周围脂肪，可以从橄榄油、坚果、植物种子和鳄梨中获取单不饱和脂肪酸。

2、饭菜不均衡

吃太多碳水化合物食物易引起血糖飙升。平衡饮食能给人们一定饱腹感，提供身体所需要的营养。需把优质蛋白质和高碳水化合物食物合理搭配，能减缓消化，利于控制餐后血糖水平。

3、吃白面粉制作而成的零食

饮食中的碳水化合物质量至关重要，在白面包和薯片中含有精致碳水化合物会增加胰岛素抵抗。不妨选择全谷物制作而成且含有膳食纤维的健康零食，如全麦饼干或花生酱。

4、吃干果而不是新鲜水果

很多糖尿病患者喜欢吃干果，因为能随身携带。但新鲜水果干燥后会更加浓缩糖分，增加血液中糖分水平，因此尽量选择新鲜水果。

5、吃晚饭的时间太早

两餐之间长时间使用会使得血糖水平下降太低，若早餐且睡觉前不吃零食，晨起体检时血糖会下降。但长期不进食的话会导致血糖过低，带来的危害不亚于高血糖。所以睡觉前1~2个小时不妨吃点零食，能确保过夜控制血糖。但不能吃得太晚，以免导致晨起血糖水平升高。

6、完全避免脂肪

并不是所有的脂肪都对身体有害，在坚果、鳄梨、橄榄油以及种子中含有健康脂肪，能稳定血糖。脂肪是唯一一种不需加工胰岛素的微量营养素，每餐中加入健康脂肪能平衡全天的血糖。

7、吃的纤维太少

纤维能减缓饭后血糖水平升高，干扰胆固醇吸收降低，患上心脏病风险，成年人每天至少摄取20~35克纤维。由于纤维不会被人体消化，因此并不会提高血糖水平。在蓝莓、豆类、燕麦以及亚麻籽含有可溶性纤维。